Країна:
Іспанія
Регіон:
Пенедес (Penedès DOP)
Колір:
Рожеве
Сорт винограду:
Trepat (Трепат)
Міцність:
11.5%
Цукор:
≤ 4 г/л
Смак:
Свіжий і фруктовий, з виразними нотами червоних ягід, гармонійною кислотністю та середньою структурою, типовою для рожевих вин Cava. Вино легке, добре збалансоване й освіжаюче.
Аромат:
Чистий і яскравий букет з фруктовими відтінками зеленого яблука, груші та червоних плодів, доповнений легкими хлібними й булочними нюансами, характерними для вин, що пройшли вторинну ферментацію на осаді.
Температура подачі:
6-8 °C
Гастрономічна сполучуваність:
Чудово підходить як аперитив, добре поєднується з тапас, морепродуктами, білою рибою, легкими салатами, суші, а також ніжними сирами та фруктами.
Il Lusio Cava Rosé — іспанське рожеве ігристе вино з регіону Пенедес (Cava DO), виготовлене класичним методом вторинної ферментації в пляшці (méthode traditionnelle). Основою купажу є сорт Trepat, який надає вину характерного світло-рожевого відтінку та яскравої фруктовості. Вино вирізняється освіжаючим смаком, гармонійним балансом кислотності й фруктових нот, що робить його чудовим вибором як для аперитиву, так і для святкового столу з легкими стравами та закусками.
Cavas Masachs була заснована Доном Жозепом Масаксом Льорачем — людиною принципів, сильної волі та справжньої пристрасті до виноробства. Поєднуючи традиції виробництва ігристих вин із власним професіоналізмом, він створював невеликі партії кави для близького кола. Згодом справу продовжив його син Жозеп Масакс Жуве, а у 1977 році його діти — Жозеп і Жуан Масакс — запустили нову лінію ігристих вин. Із часом якість продукції зростала, а визнання виноробів вийшло далеко за межі Іспанії.