Страна:
Франция
Регион:
Эльзас (Crémant d’Alsace AOC)
Тип:
Брют
Цвет:
Розовое
Сорт винограда:
Pinot Nero (Пино Нуар)
Крепость:
12 %
Сахар:
≤ 1 г/л
Объем:
0,75
Вкус:
Свежий и лёгкий, с яркой кислотностью и фруктовым профилем; ощущаются нотки цитрусов, малины и красных ягод (клубника, смородина). Бархатистые пузырьки делают вкус мягким и элегантным.
Аромат:
Чистый и выразительный, с преобладанием красных ягод, цитрусовых и лёгких цветочных оттенков; тонкие хлебные и дрожжевые нюансы добавляют сложность и свежесть.
Температура подачи:
6-8 °C
Гастрономическая сочетаемость:
Отлично как аперитив, а также к морепродуктам (устрицы, креветки), легким салатам, рыбе, севиче, блюдам из белого мяса, свежим сырам и даже к легким десертам с ягодами — свежая кислотность и фруктовый профиль делают его универсальным.
Philippe Michel Crémant d’Alsace Brut Rosé — это элегантное игристое розовое вино из региона Эльзас, полностью произведённое из Pinot Nero (Пино Нуар) и созданное классическим методом традиционной вторичной ферментации. Оно сочетает в себе яркие фруктовые ноты и освежающую кислотность, что делает его отличной альтернативой классическому розе‑шампанскому для праздников, аперитивов и сочетания с широким спектром блюд.
Вино производится винодельней Arthur Metz — одна из старейших и крупнейших домов Эльзаса, расположенная по дороге вин Эльзаса и известная своим опытом в создании Crémant d’Alsace методом традиционной вторичной ферментации в бутылке.