Страна:

Чили

Регион:

Долина Мауле (D.O. Valle del Maule)

Тип:

Сухое

Цвет:

Красное

Крепость:

13%

Сахар:

≤ 4 г/л

Объем:

0,75

Вкус:

Средней полноты, фруктовый и сбалансированный, с доминирующими тонами чёрной смородины, сливы, вишни, а также сладковатыми оттенками шоколада и мокко; хорошо структурированные таннины и мягкая текстура.

Аромат:

Интенсивный аромат чёрных ягод (ежевика, чёрная смородина, слива), с нюансами тёмного шоколада, кофе и мягкой пряности.

Температура подачи:

8-10 %

Гастрономическая сочетаемость:

Отлично сочетается с жареным и тушёным красным мясом, стейками, бараниной, пастой с томатными соусами, выдержанными сырами и блюдами с насыщенными мясными соусами.