Страна:
Чили
Регион:
Долина Мауле (D.O. Valle del Maule)
Тип:
Сухое
Цвет:
Красное
Сорт винограда:
Carmenère (Карменер)
Крепость:
13%
Сахар:
≤ 4 г/л
Объем:
0,75
Вкус:
Средней полноты, фруктовый, с выраженными нотами чёрных ягод, ежевики, сливы, иногда с лёгкими пряными оттенками и шоколадной / карамельной нюансами; таннины мягкие, гладкие и хорошо интегрированные.
Аромат:
Букет с нотами тёмных плодов (чёрная смородина, слива, черешня), пряностей, чёрного перца и мягких древесных оттенков.
Температура подачи:
15–18 °C
Гастрономическая сочетаемость:
Идеально сочетается с жареным и тушёным красным мясом, блюдами на гриле, бараниной, пастой с насыщенными соусами, средне‑выдержанными сырами и пикантными закусками.
Основанная в 1825 году, одна из самых старых символичных марок чилийского виноделия семейством Дель Педрегал. Винодельня выпускает вина в нескольких линейках, ориентированных на текущие тенденции потребления по всему миру.
Историю и традиции чилийского виноделия, успешно продолжает восьмое поколение семьи.
Loncomilla Долина, где расположены виноградники , расположена в регионе Maule, винной области, один из наиболее старых известных регионов Чили, своими давними традициями виноделия. Это долина, расположена с востока на запад от Анд до Тихого океана поперек . Именно здесь рождаются вина высокого качества .