Страна:
Чили
Регион:
Долина Мауле (D.O. Valle del Maule)
Тип:
Сухое
Цвет:
Красное
Сорт винограда:
Merlot (Мерло)
Крепость:
13%
Сахар:
≤ 4 г/л
Объем:
0,75
Вкус:
Средней полноты, шелковистый и сбалансированный, с выраженными свежими ароматами малины, клубники и сливы, смешанными с мягкими нотами ванили и карамели; присутствуют мягкие таннины и приятный финиш.
Аромат:
Богатый фруктовый букет с оттенками красных и тёмных ягод, ванили и лёгкими нюансами карамели и кофе.
Температура подачи:
15–18 °C
Гастрономическая сочетаемость:
Прекрасно подходит к жареному и тушёному красному мясу, баранине, блюдам с томатными соусами, пастам, пицце, сырам средней выдержки и насыщенным блюдам.
Carta Vieja Merlot — чилийское красное сухое вино из сорта Merlot, выращенного в долине Лонкомилья (часть Центральной долины). Вино привлекает своим насыщенным фруктовым характером, мягкими танинами и приятной структурой, что делает его отличным вариантом как для повседневного употребления, так и для сочетания с мясными блюдами.