Страна:
Испания
Регион:
Валенсия (Valencia D.O.)
Тип:
Сухое
Цвет:
Белое
Сорт винограда:
Sauvignon Blanc (Совиньон Блан)
Крепость:
0%
Сахар:
≤ 4 г/л
Объем:
0,75
Вкус:
Мягкий и освежающий вкус с яркими фруктовыми оттенками, лёгкая кислотность и чистая текстура, близкие к фруктовому профилю классического белого вина.
Аромат:
Свежий, с фруктовыми и цветочными нюансами; в букете проступают оттенки белых фруктов и лёгкая зелёная свежесть.
Температура подачи:
6-8 °C
Гастрономическая сочетаемость:
Подходит к салатам, лёгким рыбным блюдам, морепродуктам, овощным закускам, мягким сырам, а также как аперитив для начала трапезы.
Juan de Juanes 0,0 White — это безалкогольное белое сухое виноградное вино из Испании, произведённое из сорта Sauvignon Blanc (Фюме Блан). Оно создано с помощью технологии удаления алкоголя (делакколизации), что позволяет сохранить яркие ароматы и фруктовый вкус белого вина, но без содержания спирта. Такой напиток будет отличным выбором для тех, кто хочет наслаждаться винным стилем и свежестью, не употребляя алкоголь — например, в тёплую погоду, во время обеда или вечернего общения.
Anecoop S. Coop — крупный кооператив, объединяющий около 120 фермерских хозяйств. Компания базируется в Валенсии (Испания) и представляет собой мощный сельскохозяйственный холдинг, в состав которого входят преимущественно производители фруктов (в основном цитрусовых) и овощей.
В то же время кооператив включает и хозяйства, занимающиеся производством и продажей вина. Несмотря на то что на виноделие приходится лишь небольшая доля общего оборота компании, именно это направление считается одним из наиболее перспективных. Компания Anecoop была основана в 1975 году, а винодельческие предприятия начали присоединяться к кооперативу с 1986 года.