Країна:
Іспанія
Регіон:
Навара (Navarra D.O.)
Колір:
Червоне
Сорт винограду:
Grenache Blanc (Гренаш Блан), Viura (Віура), Chardonnay (Шардоне)
Міцність:
13%
Цукор:
≤ 4 г/л
Смак:
Легкий і свіжий, з виразними фруктовими та цитрусовими нотами, а також відтінками білих плодів, що формують добре збалансований та освіжаючий профіль.
Аромат:
Ароматний букет поєднує ноти білих фруктів і цитрусових з легкими трав’янистими акцентами, характерними для купажів Grenache Blanc та Viura.
Температура подачі:
8-10 °C
Гастрономічна сполучуваність:
Чудово поєднується з морепродуктами, рибою, білим м’ясом, легкими салатами, стравами з цитрусовими соусами та м’якими сирами.
The Unx Compendium of Beasts Butterzard — це сухе біле купажне вино з Іспанії під брендом San Martín de Unx. Вино створене з класичних білих сортів Grenache Blanc, Viura та Chardonnay, що надає йому свіжості, яскравого фруктового характеру та легкої структури. Такий купаж ідеально підходить як аперитив або як супровід до легких страв середземноморської кухні.