Країна:

Нова Зеландія

Регіон:

Мальборо (Південний острів, Marlborough)

Колір:

Біле

Сорт винограду:

Sauvignon Blanc (Совіньон Блан)

Міцність:

12%

Цукор:

≤ 4 г/л

Смак:

Свіжий, яскравий, з виразними нотами тропічних фруктів (зокрема маракуї), лайма, аґрусу та цитрусових, зі збалансованою кислотністю та сухим фіналом. Це типовий «ківі»-стиль Sauvignon Blanc — енергійний, фруктовий, з помірною насиченістю.

Аромат:

Інтенсивний аромат тропічних і цитрусових фруктів (маракуя, лайм), свіжоскошеної трави та зелених яблук — виразний і живий букет.

Температура подачі:

8 -10 °C

Гастрономічна сполучуваність:

Чудово підходить до морепродуктів, устриць, салатів із цитрусовою заправкою, козячих сирів, сашимі та легких курячих страв; також ідеальний як аперитив.