Країна:

Чилі

Регіон:

Валенсія (Valencia D.O.)

Колір:

Червоне

Сорт винограду:

Monastrell (Монастрель), Tempranillo (Темпранільйо)

Міцність:

13%

Цукор:

≤ 4 г/л

Смак:

Добре збалансований, легкий та живий смак з м’якими танінами та фруктовими відтінками — черешні, сливи та темних ягід, з помірною терпкістю.

Аромат:

Інтенсивний фруктовий аромат із нотами стиглих фруктів, фруктової солодкості та легкими відтінками шоколаду й кави у післясмаку.

Температура подачі:

15-16 °C

Гастрономічна сполучуваність:

Чудово поєднується зі стравами середземноморської кухні: смаженим і тушкованим м’ясом, тапас, сирами, піцою, пастою та легкими м’ясними закусками.